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Ob Bergblütenhonig, Waldhonig oder Kastanienhonig: Je nach Region entstehen andere wunderbare Honigsorten. Entdecke in unserem Sortiment von BIO VIVO eine exklusive Auswahl hochwertiger Honige für die perfekte Süsse zwischendurch. Durch die Zusammenarbeit mit Imkern, die ihre Arbeit mit Leidenschaft und Passion betreiben, bieten wir dir einzigartige Honigsorten an. Die Honige aus unserem Sortiment entstehen in den schönsten Alpenregionen unseres Landes sowie in ausgewählten Imkereien Spaniens. Dabei leisten die Honigbienen abseits von Pestiziden, Verkehr und anderen Verschmutzungsquellen beste Arbeit, um ein wunderbares Naturprodukt entstehen zu lassen. Lass dich von der Vielfalt an Geschmäckern verzaubern und entdecke unsere Honige, die sich wie gute Weine je nach Region einzigartig unterscheiden.
Honig wird seit jeher geliebt und geschätzt. Schon in alten Höhlenmalereien ist die Gewinnung von Honig zu erkennen. Im alten Ägypten galt Honig als Speise der Götter und wurde als Grabbeigabe in Pharaonengräbern beigegeben. Auch heute begeistert uns Honig nicht nur durch seinen einzigartig süßen Geschmack, sondern auch durch seine wohltuende Wirkung und Vielfalt. Die Honige können in ihrer Bearbeitung naturbelassen oder gerührt sein. Der frische Honig der Bienen wird aus Nektar und Honigtau gesammelt und ist flüssig, jedoch beginnt er sich mit der Zeit zu kristallisieren. Bei gerührtem Honig werden die Zuckerkristalle daher mechanisch zerrieben, während naturbelassener Honig nicht gerührt wird. Beide Varianten erhalten rein natürlichen Honig ohne Zusatzstoffe und unterscheiden sich lediglich in ihrer cremigen Textur. In unserem Onlineshop bieten wir dir verschiedene Honigsorten für deinen Geschmack an.
Honigliebhaber schätzen das Naturprodukt nicht nur wegen des Geschmacks, sondern auch wegen der gesundheitsfördernden Eigenschaften. Der süsse Bienenhonig enthält viele natürliche Inhaltsstoffe, wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die das Immunsystem und die Abwehrkräfte stärken. Honig wirkt entzündungshemmend und feuchtigkeitsspendend, weshalb Honig als Heilmittel gegen Husten und Halsschmerzen eingesetzt wird. Als Süssungsmittel ist Honig durch seine Inhaltsstoffe zudem eine gesündere und willkommene Alternative zu herkömmlichem Zucker. Honig tut nicht nur der Gesundheit, sondern auch der Natur etwas Gutes. Jede Arbeiterbiene und jeder Bienenstock tragen einen wichtigen Teil zur Biodiversität und Artenvielfalt bei. Durch die Bestäubung unterstützen sie unsere Landwirtschaft und die Lebensräume zahlreicher anderer Tiere und Pflanzen. Um das zu unterstützen, setzen wir nur auf Bienenstöcke von nachhaltigen Imkereien mit natürlichen Lebensräumen und auf Honiggewinnung mit höchster Qualität.
Unsere Honige werden von ausgewählten Imkereien mit nachhaltiger Bienenhaltung in der Schweiz und in Spanien hergestellt.
Naturbelassener Honig wird, im Gegensatz zu gerührtem Honig, nicht mechanisch gerührt und es erfolgt keinerlei Bearbeitung. Er enthält lediglich seine natürlichen Bestandteile aus der Bienenproduktion.
Je nach Standort des Bienenvolks und von welchen Blüten die Bienen ihren Nektar sammeln, können sich die Honige unterscheiden. So kann Waldhonig ein kräftigeres Aroma mitbringen, während Produkte wie unser Blütenhonig aus den Schweizer Bergen floral-süss mit feinen Bergkräuter-Nuancen schmeckt. Probiere dich gerne mal durch die ausgewählten Sorten unseres Sortiments.
Ja, im Gegensatz zu Haushaltszucker enthält Honig wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Als Superfood bringt er eine heilende Wirkung mit, wodurch er viele gesundheitliche Vorteile haben kann. So kann er durch seine antibakterielle Wirkung zur Wundheilung beitragen und in der kalten Jahreszeit Halsschmerzen und Husten lindern und bei Erkältungen helfen.
Du kannst in unserem Sortiment aus einer Vielzahl an Sorten deinen liebsten Honig kaufen. Entdecke unter anderem leckeren Waldhonig mit dem Aroma von Nadelbäumen, Kastanienhonig, Bergblütenhonig, Lindenhonig, Tannenhonig oder Alpenrosenhonig von ausgewählten Imkern aus der Region.
Bei BIO VIVO bieten wir dir einen kostenlosen Versand ab einem Bestellwert von CHF 85 an.