Honig:
Süsses Gold aus den Schweizer Alpen

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    15 Produkte
    Postkarte A6 von postcardsociety I www.bio-vivo.ch
    Grusskarte «Let it bee»
    ab CHF 2.50
    Bergblütenhonig vom Flumserberg von Jenny & Jonas  bei www.bio-vivo.ch
    Bergblütenhonig vom Flumserberg von Jenny & Jonas  bei www.bio-vivo.ch
    Bergblütenhonig Jenny & Jonas
    ab CHF 3.50
    Tessiner Blütenhonig von Jenny & Jonas I www.bio-vivo.ch
    Tessiner Blütenhonig von Jenny & Jonas I www.bio-vivo.ch
    Kastanienhonig Jenny & Jonas
    ab CHF 3.50
    RARITÄT
    Alpenrosenhonig von Jenny & Jonas I www.bio-vivo.ch
    Alpenrosenhonig Jenny & Jonas
    CHF 24.50
    RARITÄT
    Dunkler Tannenwaldhonig aus dem Entlebuch von Alpuris I www.bio-vivo.ch
    Dunkler Tannenwaldhonig aus dem Entlebuch von Alpuris I www.bio-vivo.ch
    Entlebuch/LU Tannenwaldhonig
    ab CHF 7.00
    Kastanienhonig von Alpuris Orselina I www.bio-vivo.ch
    Kastanienhonig von Alpuris Orselina I www.bio-vivo.ch
    Orselina/TI Kastanienhonig
    ab CHF 7.00
    Alpenhonig von Alpuris aus dem Val Müstair I www.bio-vivo.ch
    Alpenhonig von Alpuris aus dem Val Müstair I www.bio-vivo.ch
    Val Müstair/GR Alpenblütenhonig
    ab CHF 7.00
    RARITÄT
    Blütenhonig von Alpuris aus dem Valle Maggia I www.bio-vivo.ch
    Blütenhonig von Alpuris aus dem Valle Maggia I www.bio-vivo.ch
    Valle Maggia/TI Lindenblütenhonig
    ab CHF 7.00
    Alpenhonig von Alpuris vom Splügenpass I www.bio-vivo.ch
    Alpenhonig von Alpuris vom Splügenpass I www.bio-vivo.ch
    Splügenpass/GR Alpenblütenhonig
    ab CHF 7.00
    Alpenhonig von Alpuris Alp Niemet I www.bio-vivo.ch
    Alpenhonig von Alpuris Alp Niemet I www.bio-vivo.ch
    Alp Niemet/GR Alpenrosenhonig
    ab CHF 7.00
    6er-Geschenkbox von Alpuris I Alpenhonige I www.bio-vivo.ch
    6er-Geschenkbox von Alpuris I Alpenhonige I www.bio-vivo.ch
    Holzbox Scherenschnitt (leer)
    ab CHF 12.50
    Biologischer Kastanienhonig aus Spanien von Michel Merlet I www.bio-vivo.ch
    Kastanienhonig BIO
    CHF 12.50
    Biologischer Waldhonig aus Spanien von Michel Merlet I www.bio-vivo.ch
    Waldhonig BIO
    CHF 12.50
    Ausverkauft
    BiologischOrangenhonig aus Spanien von Michel Merlet I www.bio-vivo.ch
    Orangenblütenhonig BIO
    CHF 12.50
    Biologischer Lavendelhonig von Michel Merlet I www.bio-vivo.ch
    Lavendelhonig BIO
    CHF 12.50

    Weil nicht nur Manukahonig gesund ist

    Weit weg von Pestiziden, Antibiotika, Verkehr und anderen Verschmutzungsquellen in den schönsten Alpenregionen unseres Landes, entstehen unsere Honige. Dort schaffen leidenschaftliche Imker mit ihren Bienen dieses wunderbare Naturprodukt. Honig ist immer auch ein Ausdruck der Landschaft in der er entsteht. Das macht ihn - wie ein guter Wein - je nach Region einzigartig anders.

    Was bedeutet bei Honig naturbelassen oder gerührt?

    Der von den Bienen frisch eingetragene Honig ist immer flüssig. Doch früher oder später beginnt jeder Honig auszukristallisieren. Wann dieser Prozess einsetzt, ist abhängig vom Verhältnis zwischen Frucht- und Traubenzucker. Manche Honige wie beispielsweise Rapshonig kristallisieren innert weniger Tage, andere wie Tannenhonig können über Monate oder gar Jahre flüssig bleiben. Manche Imker rühren ihren Honig um zu verhindern, dass er grobkörnig auskristallisiert oder sehr hart wird. Dabei werden die sich bildenden Kristalle rein mechanisch zerrieben. Es werden dafür keinerlei Zusatzstoffe verwendet. Naturbelassene Honige werden nicht gerührt und es erfolgt keinerlei Bearbeitung.