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Fleur de Sel aus Sizilien von Les Terres Blanches
Dieses reine Fleur de Sel stammt aus dem Naturreservat der Salinen von Trapani und Panceco im Norden Siziliens, was ihm eine aussergewöhnliche Reinheit verleiht. Das Reservat wurde 1995 gegründet, hat eine Fläche von 987 Hektaren und steht unter Aufsicht des WWF Italien.
Dieses feine und glänzenden Salz passt perfekt zu Fleisch, Fisch oder sogar als Geschmacksverstärker in ein Dessert. Pasta-Fans werden es lieben!