Gewürze, Pfeffer & Edelsalze
Bio Shop mit grosser Auswahl an Bio Lebensmitteln
Seit 2017 haben wir uns bei BIO VIVO auf qualitativ hochstehende, gesunde Bio Produkte spezialisiert. Bei uns findest du eine grosse Auswahl an ökologisch produzierten Lebensmittel: In unserem Online-Shop wartet ein tolles Sortiment an nachhaltigen Bio-Produkten auf dich.
Wir bieten dir mehr als 70 Sorten kaltgepresste Öle, Fruchtessige, unzählige biologische Gewürze, Salze aus aller Welt, Ayurvedischen Tee und vieles mehr. Alles in höchster Gourmet-Qualität und gut für die Umwelt. Über unseren Shop kannst du alle unsere Produkte online kaufen:
DIREKT, SCHNELL UND UNKOMPLIZIERT.
Du möchtest dich lieber von der Qualität selber überzeugen? Dann besuche unsere Erlebniswelt in Luzern. Dort kannst du fast alle unserer Bio-Lebensmittel probieren, daran riechen und erleben. Egal wie: Wir freuen uns, wenn du unser Sortiment in unserem Shop online entdeckst oder bei uns in Luzern vorbei schaust. Hauptsache du geniesst unsere Produkte.
Let customers speak for us
Kundenfragen
Wie sollte ich meine Öle lagern?
Alle deine Speiseöle solltest du vor Licht schützen, aber nicht im Kühlschrank aufbewahren. Das gilt aber nicht für unsere Vitalöle (blaue Etikette) sie gehören unbedingt in den Kühlschrank.
Welche Öle kann ich zum Braten hoch erhitzen?
Ein Speiseöl ist dann hitzestabil, wenn es einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren enthält. Diese Öle sind ideal zum Braten:
Erdnussöl, Rapsöl, Kokosöl oder Woköl.
Eignet sich Öl zum Abschminken?
Viele unserer Pflanzenöle eignen sich zum Abschminken. Sogar wasserfestes Make-up kannst du entfernen.
Befeuchte ein Abschminkpad mit lauwarmem Wasser, mach einige Tropfen Öl darauf und streiche sanft über Haut, Lippen oder Wimpern.
Gibt es Öl, dass ideal ist für Babynahrung?
Wenn du deinem Baby ab Ende des 4. Monats Rapsöl abwechselnd mit Butter als Fettzusatz gibst, tust du das, was das Forschungsinstitut für Kinderernährung empfiehlt. Ein Teelöffel davon täglich reicht.
Verzichte auf Soja- oder Nussöle, da diese Allergien auslösen können.
Haben eure Öle Rohkostqualität?
Alle unsere nativen Öle haben Rohkostqualität. Davon ausgenommen sind die gerösteten Öle, denn bei diesen wird die Saat vor der Pressung schonend geröstet. Das intensiviert den Geschmack.
Unterschied Naturland- und EU-Bio-Zertifizierung?
Der EU-Bio-Standard ist für uns ein Mindeststandard, den alle von uns verkauften Produkte erfüllen müssen. Naturland-Betriebe müssen noch strengeren Richtlinien im Öko- und Sozialbereich erfüllen.
Wo werden die Nüsse und Saaten für eure Öle eingekauft?
Idealerweise so regional wie möglich. Doch nicht alle Ölsaaten gedeihen vor Ort. Darum arbeitet die Ölmühle Solling mit Partnern in anderen Ländern zusammen. Neben der Qualität langfristige und persönliche Partnerschaften ein wichtiges Lieferanten-Kriterium.
Wie hoch sind die Presstemperaturen?
Wenn die Presstemperatur 40°C nicht übersteigt, spricht man von einem nativen Öl. Da die Ölmühle Solling geruhsam und mit kleinen Spindenpressen produziert, kann sie niedrige Presstemperaturen garantieren.
«Natives Öl», was heisst das konkret?
Nativ heisst naturbelassen: Die Öle der Ölmühle Solling werden mechanisch und ohne Wärmezufuhr gepresst. Sie werden weder chemisch desodoriert, noch gebleicht oder anderweitig behandelt, sondern lediglich filtriert und frisch abgefüllt.
Bester Geschmack in kontrollierter Bio-Qualität
Bio-Produkte werden durch verschiedene Labels gekennzeichnet, wie zum Beispiel das EU-Bio-Logo oder das Bio-Siegel des jeweiligen Landes. Diese Label garantieren, dass die Produkte den ökologischen Richtlinien entsprechen.
Auch wir von BIO VIVO sind bio-zertifiziert, was uns den Import von Bio-Produkten überhaupt ermöglicht. Wir werden jährlich von Bio-Inspecta kontrolliert und haben die Zertifikatsnummer 34791.
Bio- und konventionelle Produkte haben nicht den gleichen Preis. Bio ist in der Regel teurer. Dies liegt daran, dass Bio-Produkte aufgrund der ökologischen und nachhaltigen Produktionsweise oft deutlich höhere Produktionskosten haben. Zudem sind alle Betriebe der Wertschöpfungskette Bio-Zertifiziert, was jedem Produzenten und Händler zusätzliche Kosten verursacht. BIO VIVO setzt auf hochwertige Gourmet Bio-Produkte zu fairen Preisen.
Ja, in Bio-Produkten stecken nur Zutaten aus biologischem Anbau. Es werden keine genetisch veränderten Organismen (GVO) verwendet und alle Zutaten werden nach ökologischen Standards angebaut.
Bio-Bauern verwenden nur zugelassene natürliche Schädlingsbekämpfungsmittel und setzen auf Fruchtfolgen und andere Praktiken, um den Einsatz von Pestiziden zu vermeiden.
Nein, diese Begriffe stehen in keinem Zusammenhang. Aber eine Vielzahl unserer Produkte eignen sich für die vegane Ernährungsweise.
