Name: Fleur de Sel de Guérande BIO
Brand: Soul Spice
SKU: 105544_SOU
Price: 9.5 CHF
Availability: InStock

Fleur de Sel de Guérande von Soul Spice I www.bio-vivo.ch

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Biologisch, fair und gut: von Soul Spice
mineralisch-natürlicher Geschmack
in der französischen Küche sehr beliebt
beliebt als Steaksalz oder für den Salzrand von Cocktails

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Fleur de Sel de Guérande: Das Salz der Haute Cuisine

Das Fleur de Sel de Guérande wird in der französischen Bretagne gewonnen und ist besonders in der französischen Haute Cuisine sehr beliebt. Sein mineralisch-natürlicher Geschmack verleiht den Speisen einen besonderen Charakter. Fleur de Sel de Guérande verstärkt die Eigenaromen der Speisen. Wegen seiner besonderen Struktur ist es viel knuspriger als gewöhnliches Salz und darum auch als Steaksalz oder für den Salzrand bei Cocktailgäsern sehr gefragt.