Italienische Kräuter für alle mediterranen Rezepte
Egal ob Pizza, Pasta, Antipasti oder mediterrane Salate: Mit der italienischen Kräutermischung von Pfeffersack & Soehne schmeckt alles nach Bella Italia! Die herrlich-aromatische, italienische Kräuter-Mischung ist während des ganzen Jahres ein Garant für feine, mediterrane Würze.
Die fein abgestimmte Kräutermischung offenbart eine unglaubliche Aromenvielfalt. Die feinen Pinien-Noten des Oregano harmonieren perfekt mit dem fein-harzigen und leicht herben Geschmack des Rosmarins. Hinzu kommt die würzige Frische des Thymian, die krautigen Eigenschaften des Majoran und der gemüsige Geschmack des Bohnenkrauts. Und wo Italien draufsteht, darf natürlich auch der klassische Basilikum nicht fehlen.
Schonend getrocknete Italienische Kräutermischung
Alle Kräuter sind von bester Qualität und wurden schonend getrocknet, um die wertvollen ätherischen Öle bestmöglich zu erhalten. Wir empfehlen die Kräutermischung mit einem guten Olivenöl zu vermengen und mit einem hochwertigen Salz zu ergänzen.
Die Kräutermischungen von Pfeffersack und Soehne werden im kleinen Manufakturbetrieb in Koblenz fast ausschliesslich von Hand hergestellt. Zerreibe die Kräutermischung kurz vor der Anwendung ein wenig zwischen den Fingern, bevor sie im Kochtopf oder auf dem Teller landet. So entfalten sich die Aromen vor dem Geniessen.